Bacalao y eperlanos fritos, salsa de tomate picante
Pisto franciscano, mozzarella de búfala
Ceviche, besugo, pepino, apio, maracuyá, sandía
Polpette, albóndigas, salsa de tomate
Carpaccio de ternera, peperonata, parmesano
Paniso, pastel de garbanzos fritos, zapallo, salsa tomate-espelette
Granma puerros, cebollino-vinagreta de chalota
Calamares fritos, salsa ligera de tomate picante