Poulet haché dans de la poudre de riz rôti, oignon, coriandre, basilic, sauce de poisson et jus de citron vert. servi avec de la laitue iceberg.
Crevettes cuites à la vapeur mélangées à de la citronnelle fraîche, des oignons, de la coriandre, du basilic, de la pâte de chili doux, de la sauce de poisson et du jus de citron vert servis sur de la laitue frisée verte.
Boeuf sauté mélangé avec des oignons frais, de la coriandre, du basilic, de la pâte de chili doux, de la sauce de poisson et du jus de citron vert servi sur de la laitue frisée verte.