Pollo molido en polvo de arroz asado, cebolla, cilantro, albahaca, salsa de pescado y jugo de limón. servido con lechuga iceberg.
Camarones al vapor mezclados con hierba de limón fresca, cebollas, cilantro, albahaca, pasta de chile dulce, salsa de pescado y jugo de limón, servidos sobre lechuga de hoja verde fresca.
Salteado de carne de res mezclada con cebollas frescas, cilantro, albahaca, pasta de chile dulce, salsa de pescado y jugo de limón, servido sobre lechuga de hoja verde fresca.