Frites persillées enrobées de poudre de parmesan et sauce mayonnaise truffée.
Mozzarella bufala panée sur mesclun et vinaigrette pesto de roquette.
Frites de patates douces panées à la fleur de maïs et sauce.
Toast de guacamole sur lit de cream cheese, œuf mollet, grenade, copeaux parmesan et crème basilique.
Planche de 5 fromages au choix, pains spéciaux, fruits "secs et frais" et chutney d'oignons.