المقبلات الباردة. قائمة memories restaurant - nizwa | في مطاعم nizwa
متبل الباذنجان
باذنجان مشوي ممزوج بالطحينة و عصير الليمون
1.800
حمّص
حمص المطحون بالطحينة و زيت الزيتون
1.800
محمرة
مزيج من الفلفل الرومي و الفليفلة الحلبية المدخنة . كعك مطحون و الجوز وزيت الزيتون
1.800
متبل شمندر
شمندر ممزوج مع طحينيه ولبن وعصير اليمون
1.800
كشكة
لبنة بالبصل، البرغل، النعناع، الجوز و زيت الزيتون
1.800
ورق العنب
ورق العنب المحشي بالأرز والخضار بزيت الزيتون
2.200
لبنة الربيع
لبنة بالزعتر الأخضر، الزيتون، الخضار بزيت الزيتون وعصير الليمون
1.800
سلطة باذنجان
ياذنجان مقلي مع بصل.فلفل رومي و بقدونس متبل بلزيت الزيتون واليمون
1.900
فتّوش
طماطم، خيار و بصل مع تشكيلة من الخس متبّلة بزيت الزيتون ودبس الرمان و رقائق الخبز المقلي
1.900
تبولة
طماطم، بقدونس، بصل و برغل متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون
2.100
سلطة شرقية
طماطم، خس و خيار متبّلة بزيت الزيتون وعصير الليمون
1.700
سلطة الجرجير
اوراق الجرجير الطازجة مع الطماطم والبصل متبّلة يزيت الزيتون وخل البلزمك
1.800
سلطة يونانية
طماطم، خيار، فلفل رومي، زيتون وجبنة الفيتا متبّلة بالزعتر البري وزيت الزيتون
2.500
سلطة سيزر
خس طازج مغطاه بصلصه السيزر ويقدم مع قطع دجاج و جبز مقطع
2.900
باطرش حموي
متبل يقدم مع لحمه مفرومه مطهيه بصلصة الطماطم
2.800
حمّص باللحمه
حمص بقطع اللحمة الغنية مطهية بالسمنة مع الصنوبر
2.800
جبنة الحلوم المشوية
اوراق الجرجير الطازجة مع جبنة الحلوم المشوية و الطماطم
2.900
