Libanesisk bondesalat bestående af croutoner af adbrød, tomater, agurker, rød peberfrugt, radiser, rødløg, forårsløg, hjertesalat, frisk hakkede mynteblade, citron og olivenolie.
Libanesisk salat bestående af nthakket persille, frisk mynte, forårsløg, tomater, rødløg, friskkværnet sort peber, citron, hvidløg og olivenolie.
Hummus er en klassisk forret og snack fra mellemøsten bestående primært af kikærtepuré, tahini, olivenolie, citronsaft, salt og hvidløg.
( grillet aubergine ) libanesisk auberginedip
Stor: 45 kr lille: 35 kr
Grillet kobbah 5stk friturestegt kobbahserveret med salat, tzatziki og granatæblesauce
5stk friturestegt kobbahserveret med salat, tzatziki og granatæblesauce