A partager ou pas. le menu de malro - paris | restaurants à paris

Aperi ti vo

Aperi ti vo + bouteille de vin (le poteau rouge nature ou le poteau blanc nature) - houmous pois chiche / burrata des pouilles / rostello jambon aux herbes / bresaola / olives de taggiasche / pickles de potiron + 2 pains zaatar

Burrata des pouilles

Tomates anciennes colorées, basilic

Chackchouka

Aux poivrons rouges confits et oeuf bio

Carciofo alla giudia

Artichaut frit / spécialité romaine

Houmous

Pain au zaatar

Salade de poulpe

Poulpe grillé / pomme de terre grenaille / olives taggiasche / céleri branche cuit au vinaigre

Beignets choux-fleur frits

Crème citronnée

Pimentos del padron

Beignets de mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala frite , échalote confites et pesto de basilic