Antipasti. le menu de maestro 17eme - paris | restaurants à paris
Parmigiana
Aubergine grillée, sauce tomate, mozzarella, parmesan gratinée et huile d’olive.
17.00€
Mozzarella in carrozza / beignets de mozza
Beignets de mozzarella et sauce napolitaine.
18.00€
Bruschetta
Tartine de pain de campagne grillée, tomates, ail, huile d'olive et basilic.
16.00€
Arancini ai funghi
Cromesquis de risotto, champignons et sauce napolitaine.
18.00€
Tartare di tonno
Thon frais, huile d'olive, citron , fleur de sel , roquette salade , parmesan et câpre.
23.00€
Tartare di salmone
Tartare de saumon, agrumes, salade, mesclun et avocat.
23.00€
Burrata artisanale
Burrata , focaccia, pesto, tomates cerises et salade mesclun.
30.00€