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Antipasti. maestro 17eme's menu - paris | restaurants in paris

Parmigiana

Aubergine grillée, sauce tomate, mozzarella, parmesan gratinée et huile d’olive.


17.00€
maestro-17eme - Parmigiana

Mozzarella in carrozza / beignets de mozza

Beignets de mozzarella et sauce napolitaine.


18.00€

Bruschetta

Tartine de pain de campagne grillée, tomates, ail, huile d'olive et basilic.


16.00€

Arancini ai funghi

Cromesquis de risotto, champignons et sauce napolitaine.


18.00€

Tartare di tonno

Thon frais, huile d'olive, citron , fleur de sel , roquette salade , parmesan et câpre.


23.00€

Tartare di salmone

Tartare de saumon, agrumes, salade, mesclun et avocat.


23.00€

Burrata artisanale

Burrata , focaccia, pesto, tomates cerises et salade mesclun.


30.00€