Pasta de ouf. le menu de madison caffe - paris | restaurants à paris
Pasta alfredo (v)
Un petit peu de crème, oeuf miroir, beaucoup de grana padano, tuile de grana padano et énormément d'amour.
16
Pasta pesto burrata hulk (v)
Orecchiette, cœur de burrata crémeuse crème de pesto, amandes, ail frit, basilic
17.9
Spaghetti alla bolonese
Délicieux ragoût de bœuf aux incroyables tomates san marzano dop, oignons,grana padano, basilic
19.9
Tagliatelles alla carbonara 2.0
Pancetta, grana padano, jaune d'oeuf, oeuf miroir, tuile de grana padano
19.9
Linguines truffe (v)
Crème de truffes, grana padano, tuile de parmesan et oeuf miroir
20.9
Pasta bloody burrata (v)
Fusilli, coeur de burrata crémeuse, tomates multi-colores, basilic
21.9
Tagliatelles big burrata tell me the truffe (v)
crème à la truffe noire, coeur de burrata crémeuse
23.9
