Bebidas. menú de maccheroni republic - los angeles | restaurantes en los angeles

Little k syrah de charles smith, 2016 estado de washington

Este no es un syrah fructífero. capas de especias y terrosos. muy suave pero aún tiene un gran sabor. definitivamente, este es un vino con más matices, ya que tiene seis años y proviene de una región de clima más fresco para el syrah. este no es un vino potente y con mucho cuerpo. es elegante y muestra mucha más terrosidad y especias de pimienta blanca. teniendo en cuenta el historial de k vintners de vinos fantásticos, ¡definitivamente vale la pena intentarlo!

Zinfandel rose, pedroncelli

Notas de cata: muy aromático, los aromas de pétalos de rosa y fresas frescas son seguidos por sabores de fresa y sandía con un toque especiado. muy bien equilibrado entre una acidez fresca y sabores frutales refrescantes. nuestro rosé está hecho para ser disfrutado al momento del lanzamiento.

Prosecco, doc villa marcello, añada 2022

Villa marcello prosecco doc proviene de la provincia de treviso, una de las mejores regiones productoras de prosecco. la finca tiene una superficie de 57 hectáreas, de las cuales 26,5 están plantadas de vid. los viñedos están situados a 25 metros sobre el nivel del mar, donde el suelo es arcilloso limoso para vinos estructurados pero elegantes. al igual que con las otras fincas de mazzei, villa marcello se gestiona con una intervención mínima y con el máximo cuidado ambiental. como millesimato, el prosecco de villa marcello utiliza uvas de una sola cosecha. denominación de origen: doc treviso, italia composición varietal: 85% glera, 15% pinot bianco envejecimiento: el vino se somete a cuatro meses de crianza sobre lías. la segunda fermentación se produce durante aproximadamente 60 días en autoclave a temperatura controlada. notas de cata: de color amarillo pajizo brillante. en nariz, complejo con notas afrutadas de peras y manzanas, con una nota floral dominante de glicina y flor de acacia. elegante, intenso y con cuerpo en boca con un final duradero.

100% pinot noir espumoso, le monde 2016, italia

Notas del enólogo: rosa pálido brillante. un sutil bouquet de frutos rojos, grosellas y frambuesas, con notas florales de pétalos de rosa. en boca es vivo, con sabores definidos de frutos rojos y una acidez perfectamente equilibrada. reseñas: 89 puntos el vigneti le monde deslumbra los sentidos con notas de fresas tiernas, rosa polvorienta, mineralidad de piedra triturada y toques de salvia. las texturas suaves invaden los sentidos, transmitidas por una mezcla estimulante de finas burbujas y ácidos picantes, dando paso a frutos rojos con toques florales y un toque de sabrosas especias. el final está lleno de minerales, de naturaleza salada, que se mezclan con una nota crujiente de manzanas ácidas y hacen que se le haga agua la boca.

Rina lanca, grillo viognier, santa tresa, sicilia doc

Notas de cata: una mezcla innovadora de grillo, una excelente variedad de uva autóctona siciliana, con la viognier francesa, que goza de perfectas condiciones de cultivo en santa tresa. la mineralidad y frescura del grillo se complementa perfectamente con la intensidad y el cuerpo del viognier. rina ianca es de color amarillo pajizo, tiene un bouquet con capas de frutas blancas como melocotones, que poco a poco se convierten en notas de albaricoques y hierbas. en boca tiene una mineralidad maravillosa, está bien equilibrado y tiene un final suave y encantador.

Chardonnay, villa corniole, trento doc 2022, italia

Trentino doc, uvas chardonnay zona viñedos de montaña en terrazas en trentino, valle di cembra vinificación las uvas se cosechan de forma manual y selectiva. la fermentación y la crianza a temperatura controlada se realizan en depósitos de acero inoxidable y una pequeña parte en barricas. sigue un mayor refinamiento en botella durante unos meses.​ color amarillo pajizo con reflejos verdosos. en nariz es fresco y afrutado, con ligeras notas tropicales y de vainilla. el sabor es rico, mineral, pleno y persistente.

100% sangiovese vinificado en blanco. ( orgánico )

Nota de cata: persistente y elegantemente aterciopelado, un vino para disfrutar en su cautivadora amplitud. quiere ser el paso evolutivo de lo que ha sido la experimentación pionera de la vinificación blanca de uva sangiovese y la consecución del objetivo de una producción totalmente ecológica. elaboración y envejecimiento: prensado suave únicamente de uvas sangiovese cosechadas a mano. el mosto obtenido se oxida ligeramente y reposa a baja temperatura en acero durante unos días para amplificar la extracción aromática. fermentación a baja temperatura con una mezcla seleccionada de levaduras autóctonas. evolución durante 12 meses sobre "lías finas". luego envejece durante 6 meses en toneles allier nuevos; en madera se realizan diversas operaciones de bâtonnage que aportan complejidad e intensidad al vino.

Moscatel, zebo

El color es amarillo pajizo claro brillante. el aroma es de intensas notas aromáticas de melocotones amarillos y flores de naranja, con ligeros toques de albaricoques. en boca es fresco y goloso, con agradables notas de melocotón amarillo y níspero y toques de cítricos. este vino es ligeramente espumoso.

Sangiovese, pietro beconcini, maurleo, 2015

Rosso sangiovese 50%, malvasia nera 50% maurleo es una mezcla igual de variedades nativas toscanas sangiovese y malvasia. maurleo abre con cedro, abundante fruta roja y negra con un toque de hinojo silvestre en nariz. el paladar refleja la nariz y proporciona una amplia acidez y taninos contenidos que lo convierten en un vino atractivo y agradable para la comida.

Chianti cavaliere d'oro, reserva 2017

Chianti cavaliere d'oro es un vino con un impresionante color rojo rubí y matices violáceos. tiene un bouquet agradablemente frutal, con notas que recuerdan a fresa, cereza marrasca, frambuesa e higo; la fruta se acompaña de deliciosos aromas florales y mediterráneos. la deliciosa nota especiada también es agradable, con elegantes fragancias de pimienta y clavo. ofrece una deliciosa vivacidad en el paladar. el final es largo, limpio y delicado, con una notable conformidad gustativo-olfativa.

Hebo, mezcla roja, petra, 2020

De color rojo rubí brillante. en nariz está lleno de frutos rojos, con toques de cereza negra y arándanos. el vino tiene un excelente equilibrio y longitud, un final picante de moras y frutos secos.

Brachetto d'acqui docg pineto, marenco

Notas de cata de color rojo rubí delicado, dulce y chispeante con fina perla, expresa los elegantes aromas de rosas y frambuesas, típicos de la uva brachetto. aromático, delicado y armonioso en boca. maridaje perfecto con fresas, frutos rojos, macedonia de frutas, todo tipo de postres o simplemente genial para relajarse en cualquier momento. pruébalo también con prosciutto crudo, comida especiada, sushi. ideal en la preparación de cócteles y bebidas refrescantes que sacian la sed.

Cabernet, silvia cellars, costa norte de california

Este vino es una mezcla de los mejores cabernet sauvignons de nuestros viñedos de la costa norte provenientes de nuestros productores de mendocino valley, alexander valley y suisun valley. mezclado con un toque de merlot y malbec. la nariz como un toque de ciruela y un toque de moca oscuro. en boca, capas de taninos suaves con ligera presencia de roble. este vino es afrutado y elegante con una boca larga y vibrante. el final es largo con buena estructura. este vino maridará con todo, desde pastas, platos veganos o carnes clásicas.

Nómada rosado

Este rosado canta a los interminables días de verano. imagínese las fresas del mercado de agricultores devoradas en la playa, un matiz de agua salada en la lengua, un ramo de violetas. acidez aguda y final limpio, este vino es un himno a julio. 100% merlot, gamay, garnacha | nv california descripción del vino las variedades costeras que se encuentran en este vino saben a fresas de temporada alta y tienen matices de salvia, pétalos de rosa y violetas recién cosechados. considerándolo todo, es como un viaje a un mercado de agricultores dominical. vinificación fermentado y envejecido en acero inoxidable para mantener el vino fresco y brillante. multado y filtrado.

Nómada blanca

Toques de flor de limón y el zumbido cítrico de la manzana verde seguido de almendras y vainilla, nuestro chardonnay baila como el primer día de primavera. un vino sofisticado que funciona bien para el aperitivo o para realzar una cena al aire libre a la luz del sol. 100% chardonnay | nv california descripción del vino: elaborado con uvas cosechadas tempranamente para preservar la acidez, nuestro blanco está lleno de opulencia y textura. las notas de manzana verde y flor de limón armonizan con las almendras y la vainilla para crear una mezcla que recuerda el confort que aporta el sol de la tarde en el jardín. vinificación: fermentado en acero inoxidable y parcialmente envejecido en roble neutro.

Naranja nómada

Somos un grupo de nerds del vino y queríamos hacer una versión californiana de nuestro vino de naranja italiano favorito, donde nació este estilo de elaboración del vino. tomamos uvas blancas y las fermentamos con sus pieles, y el vino resultante está lleno de textura, sabores tropicales secos y refrescante. se trata de contacto con la piel. vino blanco contacto con la piel | nv california vinificación: 50% chardonnay, 27% albarino, 23% gruner veltliner. uvas de cultivo ecológico. chardonnay fue cosechado a máquina, despalillado, fermentado con sus hollejos durante 10 días con 3 remontados diarios hasta secarse. fermentación maloláctica completa.

Chardonnay, villa corniole, trento doc 2022, italia

Trentino doc, uvas chardonnay zona viñedos de montaña en terrazas en trentino, valle di cembra vinificación las uvas se cosechan de forma manual y selectiva. la fermentación y la crianza a temperatura controlada se realizan en depósitos de acero inoxidable y una pequeña parte en barricas. sigue un mayor refinamiento en botella durante unos meses.​ color amarillo pajizo con reflejos verdosos. en nariz es fresco y afrutado, con ligeras notas tropicales y de vainilla. el sabor es rico, mineral, pleno y persistente.

Rina lanca, grillo viognier, santa tresa, sicilia doc

Notas de cata: una mezcla innovadora de grillo, una excelente variedad de uva autóctona siciliana, con la viognier francesa, que goza de perfectas condiciones de cultivo en santa tresa. la mineralidad y frescura del grillo se complementa perfectamente con la intensidad y el cuerpo del viognier. rina ianca es de color amarillo pajizo, tiene un bouquet con capas de frutas blancas como melocotones, que gradualmente se convierten en notas de albaricoques y hierbas. en boca tiene una mineralidad maravillosa, está bien equilibrado y tiene un final suave y agradable.

100% sangiovese vinificado en blanco. ( orgánico )

Nota de cata: persistente y elegantemente aterciopelado, un vino para disfrutar en su cautivadora amplitud. quiere ser el paso evolutivo de lo que ha sido la experimentación pionera de la vinificación blanca de uva sangiovese y la consecución del objetivo de una producción totalmente ecológica. elaboración y envejecimiento: prensado suave únicamente de uvas sangiovese cosechadas a mano. el mosto obtenido se oxida ligeramente y reposa a baja temperatura en acero durante unos días para amplificar la extracción aromática. fermentación a baja temperatura con una mezcla seleccionada de levaduras autóctonas. evolución durante 12 meses sobre "lías finas". luego envejece durante 6 meses en toneles allier nuevos; en madera se realizan diversas operaciones de bâtonnage que aportan complejidad e intensidad al vino.

Moscato zebo pellegrino, terre siciliane, italia

El color es amarillo pajizo claro brillante. el aroma es de intensas notas aromáticas de melocotones amarillos y flores de naranja, con ligeros toques de albaricoques. en boca es fresco y goloso, con agradables notas de melocotón amarillo y níspero y toques de cítricos. este vino es ligeramente espumoso.

Prosecco, villa marcello, doc

Villa marcello prosecco doc proviene de la provincia de treviso, una de las mejores regiones productoras de prosecco. la finca tiene una superficie de 57 hectáreas, de las cuales 26,5 están plantadas de vid. los viñedos están situados a 25 metros sobre el nivel del mar, donde el suelo es arcilloso limoso para vinos estructurados pero elegantes. al igual que con las otras fincas de mazzei, villa marcello se gestiona con una intervención mínima y con el máximo cuidado ambiental. como millesimato, el prosecco de villa marcello utiliza uvas de una sola cosecha. denominación de origen: doc treviso, italia composición varietal: 85% glera, 15% pinot bianco envejecimiento: el vino se somete a cuatro meses de crianza sobre lías. la segunda fermentación se produce durante aproximadamente 60 días en autoclave a temperatura controlada. notas de cata: de color amarillo pajizo brillante. en nariz, complejo con notas afrutadas de peras y manzanas, con una nota floral dominante de glicina y flor de acacia. elegante, intenso y con cuerpo en boca con un final duradero.

100% pinot noir espumoso, le monde 2016, italia

Notas del enólogo: rosa pálido brillante. un sutil bouquet de frutos rojos, grosellas y frambuesas, con notas florales de pétalos de rosa. en boca es vivo, con sabores definidos de frutos rojos y una acidez perfectamente equilibrada. reseñas: 89 puntos el vigneti le monde deslumbra los sentidos con notas de fresas tiernas, rosa polvorienta, mineralidad de piedra triturada y toques de salvia. las texturas suaves invaden los sentidos, transmitidas por una mezcla estimulante de finas burbujas y ácidos picantes, dando paso a frutos rojos con toques florales y un toque de sabrosas especias. el final rebosa de minerales, de naturaleza salada, que se mezclan con una nota crujiente de manzanas ácidas y hacen que se le haga agua la boca.

Zinfandel rosè, pedroncelli dry creek valley

Notas de cata muy aromático, los aromas de pétalos de rosa y fresas frescas son seguidos por sabores de fresa y sandía con un toque especiado. muy bien equilibrado entre una acidez fresca y sabores frutales refrescantes. nuestro rosé está hecho para ser disfrutado al momento del lanzamiento.

Barbera d'asti, la luna ei falò (ecológico)

Barbera d'asti, scarpa docg 2019

Producido con uvas procedentes de la finca "bricchi" situada en el límite entre castel rocchero y acqui terme. los viñedos se encuentran entre los 350 y más de 400 metros sobre el nivel del mar y están orientados en su mayoría al suroeste, composición de suelos arcillosos con bajos porcentajes de arena variedad de uva: 100% barbera envejecimiento en barrica: 2 años en grandes barricas de roble francés allier botella envejecimiento: 1 año color rojo rubí con matices violáceos, intenso con una cuidada huella de cereza marasca. con cuerpo y equilibrado.

Brachetto d'acqui docg pineto, marenco

Notas de cata de color rojo rubí delicado, dulce y chispeante con fina perla, expresa los elegantes aromas de rosas y frambuesas, típicos de la uva brachetto. aromático, delicado y armonioso en boca. maridaje perfecto con fresas, frutos rojos, macedonia de frutas, todo tipo de postres o simplemente genial para relajarse en cualquier momento. pruébalo también con prosciutto crudo, comida especiada, sushi. ideal en la preparación de cócteles y bebidas refrescantes que sacian la sed.

Sitio morisco de gaja, 2019

Langhe, piamonte, italia- 35% nebbiolo, 35% merlot, 30% cabernet envejecido durante 18 meses en barrique. sabor afrutado y elegante, buen equilibrio en boca y final fresco afrutado con taninos muy finos y sedosos. sito moresco combina complejidad y longevidad con refinamiento y accesibilidad.

Nebbiolo pio cesare, 2019, alba italia

Las fuentes de uva, enriquecidas con una pequeña proporción de nebbiolo de las regiones de barbaresco y barolo, aportan cuerpo, estructura y un largo potencial de envejecimiento. la fruta es intensa y madura, pero a la vez fresca y con taninos muy dulces. agradable aroma y longevidad.

Barolo, 2018, casa e. di mirafiore

Fruto de una larga crianza, sobre todo por sus cualidades naturales, estos vinos robustos, con cuerpo, llenos de estructura y muy capaces de resistir el paso del tiempo. barolo presenta un atractivo color rojo rubí con reflejos granates que se tornan anaranjados con el paso del tiempo. su nariz es limpia, plena e intensa, con los típicos rastros de flores marchitas, hojas secas y sotobosque del vino.

Barbaresco docg, productores barbaresco, 2017

Variedad de uva: 100% nebbiolo añada: añada de cuerpo medio, frutos rojos brillantes y sabores especiados con un elegante final tánico.

Sangiovese, pietro beconcini, maurleo, 2015

Rosso sangiovese 50%, malvasia nera 50% maurleo es una mezcla igual de variedades nativas toscanas sangiovese y malvasia. maurleo abre con cedro, abundante fruta roja y negra con un toque de hinojo silvestre en nariz. el paladar refleja la nariz y proporciona una amplia acidez y taninos contenidos que lo convierten en un vino atractivo y agradable para la comida.

Chianti cavaliere d'oro, castello di gabbiano, reserva 2017

Chianti cavaliere d'oro es un vino con un impresionante color rojo rubí y matices violáceos. tiene un bouquet agradablemente frutal, con notas que recuerdan a fresa, cereza marrasca, frambuesa e higo; la fruta se acompaña de deliciosos aromas florales y mediterráneos. la deliciosa nota especiada también es agradable, con elegantes fragancias de pimienta y clavo. ofrece una deliciosa vivacidad en el paladar. el final es largo, limpio y delicado, con una notable conformidad gustativo-olfativa.

Chianti classico castello di selvole, 2014, gran selección

Gran selezione ponte rosso selvole gran selezione es una explosión de color y aromas en un cuerpo imponente. sangiovese 80%, merlot 10%, cabernet franc 10%

Hebo, mezcla roja,petra, 2020

De color rojo rubí brillante. en nariz está lleno de frutos rojos, con toques de cereza negra y arándanos. el vino tiene un excelente equilibrio y longitud, con un final ácido a moras y frutos secos.

Il bruciato, estate ford at the rate, antinori, toscana

Il bruciato se produjo por primera vez en 2002 en una de las añadas más difíciles para la finca guado al tasso. el vino es una interpretación moderna del terruño único de bolgheri elaborado con uvas cabernet sauvignon, merlot y syrah cuidadosamente seleccionadas de los viñedos de guado al tasso. la composición geológica del suelo se diversifica dando al vino estructura y complejidad.

Merlot cont'ugo, tenuta guado al tasso, antinori

Cont'ugo está elaborado íntegramente con merlot como una nueva interpretación del territorio bolgheri. los viñedos crecen a una altitud que varía entre 45 y 60 metros (147/196 pies) sobre el nivel del mar sobre suelos franco-arcillosos de origen aluvial que le dan al vino notas profundas y complejas conservando la fragancia y frescura típicas de las bayas de merlot.

Brunello di montalcino, il poggione, 2017 franceschi

Brunello es el príncipe de los vinos de montalcino, elaborados exclusivamente con uvas sangiovese recogidas a mano de las vides más antiguas de la finca. tras una cuidadosa fermentación a temperatura controlada, tenuta il poggione brunello di montalcino envejece en barricas de roble francés. después de la crianza en madera, el vino se envejece en botella: se trata de un proceso esencial para garantizar el placer y la complejidad que han hecho mundialmente famoso al brunello di montalcino. de color rojo rubí, en nariz muy intenso, persistente y con notas de frutos rojos. sabor cálido y equilibrado con taninos suaves como el terciopelo. aroma duradero.

Barrua, mezcla roja, isola dei nuraghi, cerdeña

Nota de cata: de color violeta intenso, el vino muestra aromas de especias, hierbas silvestres y frutos rojos maduros. en boca, el vino es suave y elegante, con taninos finos y notas de salvia, mirto, romero y vainilla. notas de frutos rojos, pimienta y regaliz añaden un interesante toque especiado antes de un final armonioso y persistente.

Lambrusco, lombardini dop

Malbec, a lisa, argentina

Malbec 2018 decero remolinos vineyard, mendoza

Decero malbec encapsula un intenso aroma a violeta, cereza y sabores de frambuesa a lo largo de un perfil sedoso de cuerpo medio. el vino tiene una fina columna vertebral de fresca acidez y un notable equilibrio y elegancia.

Cabernet, silvia cellars, costa norte de california

Este vino es una mezcla de los mejores cabernet sauvignons de nuestros viñedos de la costa norte provenientes de nuestros productores de mendocino valley, alexander valley y suisun valley. mezclado con un toque de merlot y malbec. la nariz como un toque de ciruela y un toque de moca oscuro. en boca, capas de taninos suaves con ligera presencia de roble. este vino es afrutado y elegante con una boca larga y vibrante. el final es largo con buena estructura. este vino maridará con todo, desde pastas, platos veganos o carnes clásicas.

Pinot noir los carneros, black stallion 2020, ca

Nuestro los carneros pinot noir de lanzamiento limitado 2020 se abre con aromas de cereza, flor de almendro, ligero picante horneado y vainilla, complementados con sabores de cereza roja, arándano, ciruela roja y frambuesa. este vino de cuerpo medio exhibe acidez y taninos equilibrados, con un final largo.

Zinfandel chateau montelena, calistoga napa 2015 (colección privada)

De color granate profundo, el vino se abre con arándanos, frambuesas y vainilla en nariz. si bien los aromas se inclinan inicialmente hacia la fruta roja, se ven reforzados por especias para hornear, cacao y cerezas secas. de cuerpo medio, en boca rebosa fresas frescas y ruibarbo, equilibrado por taninos de grano fino y mucha amplitud. °la textura es perfecta a pesar de su juventud, lo que es un buen augurio para el futuro. unos minutos en la copa revela una profundidad adicional, así como sutiles notas de mora y ciruela especiada. el final es ligeramente más confitado y sin ningún carácter herbal. aquí, los taninos se vuelven más sedosos o satinados, se extienden y persisten con un toque de mineralidad.

Mezcla roja sinergia galvanizada, bodega babcock, s. barbara

El tinto galvanized synergy es actualmente una mezcla de ensueño de tres variedades del sur de ródano/languedoc: garnacha, syrah y cariñena. debido a la rareza de la cariñena en el condado de santa bárbara, esta es sin duda una de las pocas mezclas de este tipo en la zona. incluso entre los productores franceses de chateauneuf-du-pape que optan por embotellar mezclas auténticas de las nueve uvas tintas enumeradas (incluidas las más populares garnacha, mourvèdre y syrah), la cariñena nunca pasa el corte porque no está en su “lista”. y no está permitido. esto hace que nuestra mezcla sinérgica galvanizada de variedades del sur del ródano sea mucho más única. llevo unos años trabajando con cariñena y me encanta su expresión varietal. cuando se cultiva en viñedos bien cultivados, produce un vino con mucha fuerza que hace sentir su presencia en cualquier mezcla. actualmente, nuestra cariñena proviene del valle de santa ynez y la garnacha para este proyecto proviene de algunos viñedos del condado de santa bárbara. el syrah viene procedente del valle de santa maría. hasta ahora, las cosechas de 2016 y 2017 han sido placeres ricos y oscuros para beber. galvanized synergy es nuestro nuevo nombre para las mezclas rhone, tanto rojas como blancas. la idea es crear mezclas sinérgicas a partir de algunas de las nuevas y extraordinarias variedades del ródano que están apareciendo en el condado de santa bárbara. el aspecto galvanizador de todo esto es el descubrimiento de estos nuevos viñedos y variedades, y el desarrollo de estilos de vinificación que incorporan perfectamente sus puntos fuertes. desde la experiencia y el entendimiento, es como llevar las sinergias a sus niveles máximos en la elaboración del vino.

Cabernet sauvignon, contadina 2017, burgess, valle de napa

Nota de cata: un cabernet denso y concentrado con aromas y sabores de mora confitada y cassis guisado. la fruta exuberante se equilibra con los aromas herbáceos de alto tono de menta, salvia y tabaco dulce. las uvas cabernet, de piel distintivamente gruesa, proporcionan un final largo y aterciopelado. composición varietal 90% cabernet sauvignon 6% petit verdot 4% malbec régimen de envejecimiento 22 meses en barrica 15% de roble francés nuevo, 85% barrica de roble francés neutro

Cabernet sauvignon familia frank, valle de napa

Este vino bellamente complejo y de estilo clásico está perfumado con aromas de moras dulces, violetas y vainilla que guían los sabores de espresso, nuez moscada y cedro en el paladar. los taninos sedosos y una acidez amplia y fresca respaldan los sabores complejos, aportando elegancia a un final largo y expresivo.

Cabernet sauvignon, meadowrock vineyard estate, atlas peak, napa valley, guarachi

Plantado a una altura de 1,400 a 1,760 pies, el viñedo estilo burdeos de guarachi family wines de 28 acres plantados refleja lo mejor de atlas peak, exhibiendo un suelo volcánico rocoso en un paisaje montañoso irregular. aunque está sujeto al típico enfriamiento marítimo de la tarde y la noche, el área tiende a evitar las neblinas que se derraman sobre el resto del valle de napa. como tal, atlas peak está influenciado por la luz solar plena durante el día y la temperatura desciende por la noche, con veranos cálidos y secos e inviernos frescos y húmedos. meadowrock está ubicado al noreste de napa, principalmente dentro de las áreas de foss valley y soda canyon.

Cerveza menabrea, premium lager, biella 11.2 fl oz

Natavota "red" strong ale, kbirr, napoli

Color cobrizo intenso con espuma fina y abundante. en nariz tiene un bouquet envolvente de tonos especiados y afrutados. el cuerpo completo y la bebida dominada por la dulzura de la malta la hacen fácil de disfrutar a pesar de su alto contenido de alcohol. la experiencia es compleja y concluye con un posgusto armonioso en el que apenas se percibe el lúpulo.

Sidra de manzana baladin

La sidra baladin se elabora exclusivamente con manzanas italianas. teo ha seleccionado una mezcla de manzanas cultivadas en italia para elaborar una sidra muy equilibrada, fresca y fragante. tiene un color amarillo pajizo, claro y un perlaje fino. los aromas de manzanas y flores primaverales se complementan con un sabor fresco y delicado a manzana.

India pale ale (ipa) ipa italiana

Una cerveza con un bonito color ámbar brillante y espuma blanca. distintas notas cítricas de mandarina se complementan con notas de melón y mango. el sabor muestra de inmediato que se trata de una interpretación única de las clásicas ipa inglesas: la cepa de levadura, seleccionada y cultivada en la cervecería, le otorga un carácter inequívocamente baladin. ippa es sorprendentemente fácil de beber y deja la boca limpia y satisfecha, gracias a su amargor equilibrado y al uso armonioso del lúpulo.

Birra baladin isaac, cerveza de trigo (blanca)

"una armonía de cereales y cítricos para la primera cerveza blanca italiana". un blanche de color amarillo heno, de aspecto ligeramente turbio y turbio, de cabeza moderada y fina.los aromas son agradablemente cítricos y sutiles aromas especiados que se intensifican a medida que la cerveza se va calentando.al sorberla, libera una hermosa armonía de cereales y cítricos. frutas, que se mezclan y combinan creando un delicado equilibrio floral y especiado.el final es ligeramente herbáceo y deja una nota de pimienta tenue pero tentadora en la boca.

Birra baladin nora

"los perfumes y las emociones te hacen soñar con áfrica". esta cerveza muy original tiene un color dorado profundo (o, más técnicamente hablando, ámbar con reflejos cobrizos) y un aspecto ligeramente turbio, mientras que la cabeza es fina y persistente. desprende un caleidoscopio de aromas que se funden en uno, agradable bouquet de notas afrutadas, resinosas y amaderadas, con un sutil toque de incienso: una sorpresa cada vez que se lleva la copa a la nariz. destaca el sabor a cereales y anticipa notas de albaricoque, avellana y miel. una explosión de sabores unidos por la frescura del jengibre y ligeros toques de frutas cítricas, para terminar con notas especiadas y de malta.

Birra baladin super, cerveza ámbar fuerte belga

“su calidez envolvente abraza a todos con aromas a frutos secos. la primera cerveza embotellada de baladin. super es una cerveza de color ámbar con una cabeza fina, de color avellana claro y persistente. el aroma revela inmediatamente una agradable complejidad: notas afrutadas y cálidas, como ciruelas cocidas o manzanas, se complementan con toques de vainilla, toffee, almendras y un delicado toque de naranja. en boca confirma todas las promesas percibidas por la nariz, con la adición de notas de galleta, almendras, nueces y un sutil final especiado con regaliz.

Vino (750ml)

Cerveza