마늘, 파슬리, 레몬 제스트, 엑스트라 버진 올리브 오일과 구운 치아바타를 곁들인 구운 골수.
홈메이드 치아바타 마늘빵.
튀긴 오징어는 "푸마롤라" 구운 야채 딥과 함께 제공됩니다.
수제 모짜렐라 튀김, 토마토 퐁듀 디핑 소스.
수제 쇠고기와 돼지고기 미트볼, 살사 디 포모도로.
모짜렐라, 폰티나, 그라나 파다노 dop, 토마토 소스로 속을 채운 구운 가지 롤.
마늘과 파슬리를 곁들인 살짝 매운 토마토 소스에 볶은 새우
살짝 매콤한 근대 위에 구운 오징어와 구운 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일 가벼운 토마토 소스를 곁들인 구운 오징어입니다.
구운 치아바타, 신선한 진주 모짜렐라, 달콤한 방울토마토, 오이, 바질, 적양파, 엑스트라 버진 올리브 오일.
크림 부라타, 구운 배 토마토 처트니, 절인 지중해식 올리브, 신선한 바질, 카페체나 엑스트라 버진 올리브 오일.
신선한 홈메이드 비프 카르파초에 야생 루꼴라, 면도 파마산 치즈, 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌렸습니다.