برای شروع و به اشتراک گذاری. maccheroni republic's menu - los angeles | restaurants in los angeles
پیش غذای گرم
استخوان مغز برشته شده
استخوان مغز تفت داده شده با سیر، جعفری، پوست لیمو، روغن زیتون فوق بکر با سیاباتای برشته سرو می شود.
$13
نان سیر
نان سیر ciabatta برشته خانگی.
$10
مخلوط سرخ شده
کالاماری و میگوی سرخ‌شده که با سس سبزیجات برشته‌شده «پومارولا» سرو می‌شود.
$20
کیک میگو
کیک میگوی سرخ شده با پیاز کاراملی (۴ عدد)
$16
موتزارلا سرخ شده با سس گوجه گیاهی
موزارلا سرخ شده خانگی ، سس فرنگی گوجه فرنگی.
$15
کوفته گوشت گاو
کوفته گوشت گاو و خوک خانگی، سالسا دی پومودورو.
$12
بنفشه بادمجان
رول بادمجان پخته شده، پر شده با موزارلا، فونتینا، گرانا پادانو dop و سس گوجه فرنگی.
$16
ماهی مرکب در زیمینو
کالاماری کبابی روی تختی از شاتوت سوئیسی کمی تند با سیر برشته، روغن زیتون فوق بکر سس گوجه فرنگی سبک.
$18
پیش غذای سرد
کروستینی ماسکارپونه
کراستینی برشته شده، پنیر ماسکارپونه با لکه (پروسوتوی دودی) igp
$13
بروشکتا دی پانزانلا
سیاباتا کبابی ، موزارلا مروارید تازه ، گوجه گیلاسی شیرین ، خیار ، ریحان ، پیاز قرمز ، روغن زیتون فوق بکر.
$14
کارپاچیو گوشت
کارپاچیوی تازه گوشت گاو پخته شده خانگی با آرگولای وحشی، پنیر پارمزان تراشیده شده، آغشته به روغن زیتون فوق بکر.
$17
