慢炖带骨羊腿,佐以巴罗洛葡萄酒、炒香料、新鲜香草和帕尔马干酪烩饭。
辣味萨拉米肉酱配大面条和烤面包屑。
意大利面配黄油烤鲑鱼、刺山柑和柠檬酱。
墨鱼汁烩饭、黄油烤大蒜、海湾扇贝和潜水扇贝。
慢炖带骨安格斯牛腱,配以 soffritto 酱汁、螺旋意大利面、烤大蒜和特级初榨橄榄油。(16 盎司)