ริซอตโต้ซี่โครงวัวตุ๋นไฟอ่อนพร้อมเนยและกรานาปาดาโน 24 เดือน
สปาเก็ตตี้กับแซลมอนย่างเนย เคเปอร์ และซอสมะนาว
รีซอตโต้หมึกปลาหมึก กระเทียมย่างเนย หอยเชลล์เบย์ และหอยเชลล์ไดเวอร์
ขาวัวแองกัสตุ๋นไฟอ่อนในซอสซอฟฟริตโต เสิร์ฟพร้อมพาสต้าฟูซิลลี กระเทียมย่าง และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (16 ออนซ์)