Especiais. cardápio do maccheroni republic - los angeles | restaurantes em los angeles
Espaguete com alho e azeite e bottarga
Macarrão espaguete, alho assado, pimenta e azeite de oliva, peixe branco salteado e lascas de bottarga da sardenha.
$26
Pernil de porco com risoto de parmesão
Pernil suíno refogado, salteado, risoto com manteiga e parmesão, azeite de ervas.
$46
Risoto de tinta de lula
Risoto de tinta de lula, alhos assados na manteiga, vieiras e vieiras.
$26
Ossobuco com molho assado e fusilli
Pernil bovino angus com osso cozido lentamente em molho soffritto servido com macarrão fusilli, alho assado e azeite de oliva extra virgem. (16oz)
$46
Stellari com nduja da calábria, creme de tomate e pão ralado
Massa em formato de estrela com blend da casa de salame picante e presunto, molho pomodoro rosa, alho assado e pão ralado torrado.
$24
