스페셜. maccheroni republic's menu - los angeles | restaurants in los angeles
바롤로 소스 양고기 정강이
바롤로 와인, 소프리토, 신선한 허브로 천천히 끓인 뼈 있는 양고기 뒷다리 요리에 파르미지아노 리조또를 곁들여 제공합니다.
$46
셰프의 크림치즈 파스타
신선한 염소 치즈 크레마, 라디키오, 호두를 곁들인 셰프의 파스타 모양입니다.
$26
트러플 소스와 페코리노 치즈를 곁들인 뇨키
수제 뇨키, 버섯과 블랙 트러플 크레마, 얇게 썬 페코리노 dop
$24
연어를 곁들인 짚과 건초
버터에 구운 연어, 케이퍼, 레몬 소스를 곁들인 스파게티.
$29
오징어먹물 리조또
오징어 먹물 리조또, 버터 구운 마늘, 베이 가리비, 다이버 가리비.
$29
로스트 소스와 푸실리를 곁들인 오소부코
소프리토 소스에 천천히 끓인 뼈가 들어간 앵거스 쇠고기 뒷다리살을 푸실리 파스타, 구운 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 제공합니다. (16oz)
$46
