Հատուկ առաջարկներ. maccheroni republic's menu - los angeles | restaurants in los angeles
Գառան սրունք բարոլո սոուսով
Բարոլո գինու մեջ դանդաղ շոգեխաշած ոսկորով գառան ազդր, սոֆրիտո, թարմ խոտաբույսեր, մատուցվում է պարմեզանով ռիզոտտոյի հետ։
$46
Խոհարարի կրեմ-պանրով մակարոնեղեն
Շեֆ-խոհարարի մակարոնի ձևը՝ թարմ այծի պանրի կրեմով, ռադիկիոյով և ընկույզով։
$26
Նյոկի տրյուֆելի սոուսով և պեկորինո պանրով
Ձեռագործ նյոկի, սունկ և սև տրյուֆելի կրեմ, քերած պեկորինո dop
$24
Ծղոտ և խոտ սաղմոնով
Սպագետի կարագով տապակած սաղմոնով, կապարով և կիտրոնի սոուսով։
$29
Squid ink risotto
Կաղամարի թանաքով ռիզոտտո, կարագով բոված սխտոր, դափնու սափորներ և սուզվող սկալոպներ:
$29
Օսսոբուկո տապակած սոուսով և ֆուզիլիով
Դանդաղ շոգեխաշած անգուս տավարի ցողունը սոֆրիտտո սոուսով մատուցվում է ֆուսիլի մակարոնով, բոված սխտորով և էքստրա կույս ձիթապտղի յուղով: (16 ունցիա)
$46
