Menu image of Promotions. le menu de maccheroni republic - los angeles | restaurants à los angeles

Promotions. le menu de maccheroni republic - los angeles | restaurants à los angeles

Pappardelle aux côtes courtes

Côtes courtes tendres braisées pendant 8 heures, servies avec des pâtes pappardelle.


$34
maccheroni-republic - Pappardelle aux côtes courtes

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche, ail rôti au beurre, pétoncles de baie et pétoncles plongeurs.


$26
maccheroni-republic - Risotto à l'encre de seiche

Spaghetti à l'ail et à l'huile et poutargue

Pâtes spaghetti, ail rôti, piment et huile d'olive, poisson blanc sauté et copeaux de poutargue de sardaigne.


$26
maccheroni-republic - Spaghetti à l'ail et à l'huile et poutargue

Stellari au nduja calabrais, crème de tomate et pain râpé

Pâtes en forme d'étoile avec mélange maison de salami et prosciutto épicés, sauce rose pomodoro, ail rôti, chapelure grillée.


$24
maccheroni-republic - Stellari au Nduja calabrais, crème de tomate et pain râpé

Ossobuco avec sauce rôtie et fusilli

Jarret de bœuf angus avec os, braisé lentement dans une sauce soffritto, servi avec des pâtes fusilli, de l'ail rôti et de l'huile d'olive extra vierge. (16 oz)


$46
maccheroni-republic - Ossobuco avec sauce rôtie et fusilli