Promotions. le menu de maccheroni republic - los angeles | restaurants à los angeles
Jarret d'agneau à la sauce barolo
Jarret d'agneau braisé lentement avec os au vin barolo, soffritto, herbes fraîches, servi avec un risotto au parmigiano.
$46
Pâtes au fromage frais du chef
Pâtes façon chef, garnies de crème de chèvre fraîche, de radicchio et de noix.
$26
Gnocchis à la sauce à la truffe et au pecorino
Gnocchis faits maison, crème aux champignons et à la truffe noire, copeaux de pecorino aop
$24
Paille et foin au saumon
Spaghetti au saumon rôti au beurre, câpres et sauce au citron.
$29
Risotto à l'encre de seiche
Risotto à l'encre de seiche, ail rôti au beurre, pétoncles de baie et pétoncles plongeurs.
$29
Ossobuco avec sauce rôtie et fusilli
Jarret de bœuf angus avec os, braisé lentement dans une sauce soffritto, servi avec des pâtes fusilli, de l'ail rôti et de l'huile d'olive extra vierge. (16 oz)
$46
