گنوکی دست ساز با پستو پسته، پارمیجانو 16 ماهه، پوست لیمو و روغن زیتون فوق بکر محصول جدید.
ریزوتو جوهر ماهی مرکب، سیر برشته شده با کره، گوش ماهی خلیج و گوش ماهی غواصی.
پاستا جوهر ماهی مرکب با راگوی ماهی سفید در سس زعفران کمی تند.
ساقه گوشت گاو بدون استخوان برشته آهسته همراه با ریزوتو زعفران با کره و پارمیجیانو dop سرو می شود.
ماکرونی ستارهدار با ترکیبی از سالامی تند و پروشوتو، سس صورتی پومودورو، سیر برشته، آرد سوخاری سوخاری