ویژه. maccheroni republic's menu - los angeles | restaurants in los angeles
ساق بره در سس بارولو
ساق بره با استخوان که به آرامی در شراب بارولو، سوفریتو، سبزیجات تازه پخته شده و به همراه ریزوتوی پارمیجانو سرو میشود.
$46
پاستای پنیر خامهای سرآشپز
پاستای سرآشپز به شکل کرم پنیر بز تازه، رادیشو و گردو.
$26
گنوچی با سس ترافل و پنیر پکورینو
گنوچی دستساز، کرم قارچ و ترافل سیاه، پنیر پکورینو رندهشده dop
$24
کاه و یونجه با ماهی سالمون
اسپاگتی با ماهی سالمون کبابی در کره، کپر و سس لیمو.
$29
ریزوتو جوهر مرکب
ریزوتو جوهر ماهی مرکب، سیر برشته شده با کره، گوش ماهی خلیج و گوش ماهی غواصی.
$29
اوسوبوکو با سس کبابی و فوسیلی
ساقه گوشت گاو آنگوس با استخوان آهسته سرخ شده در سس سوفریتو که با پاستا فوسیلی، سیر برشته و روغن زیتون فوق بکر سرو می شود. (16 اونس)
$46
