Menu image of ویژه. maccheroni republic's menu - los angeles | restaurants in los angeles

ویژه. maccheroni republic's menu - los angeles | restaurants in los angeles

Sangiovese toscana igt، ricasoli antico feudo 2021

رنگ قرمز یاقوتی با رگه‌هایی از میوه‌های قرمز، گیلاس و توت‌فرنگی. طعم آن تازه، دلپذیر و با اسیدیته خوب است. طعم نهایی متعادل و ماندگار است. ترکیب: ۶۰٪ سانجیوویز، ۲۵٪ کابرن سوویگنون، ۱۵٪ مرلو. رتبه‌بندی حرفه‌ای ۹۱ جیمز ساکلینگ مقدار زیادی توت، ادویه‌های خوش‌طعم، هسته‌ها و پرتقال‌های کبابی روی بینی. این قهوه میوه‌ای و مستقیماً در کام با غلظت متوسط و تانن‌های نرم و تازه است. سبکی واقعاً دلنشین.


$18/$49
maccheroni-republic - Sangiovese Toscana IGT، Ricasoli Antico Feudo 2021

ریزوتوی کره‌ای با دنده کبابی

ریزوتو دنده کوتاه گوشت گاو که به آرامی با کره و گرانا پادانو پخته شده، ۲۴ ماه.


$30
maccheroni-republic - ریزوتوی کره‌ای با دنده کبابی

ریزوتو جوهر مرکب

ریزوتو جوهر ماهی مرکب، سیر برشته شده با کره، گوش ماهی خلیج و گوش ماهی غواصی.


$29
maccheroni-republic - ریزوتو جوهر مرکب

کاه و یونجه با ماهی سالمون

اسپاگتی با ماهی سالمون کبابی در کره، کپر و سس لیمو.


$29
maccheroni-republic - کاه و یونجه با ماهی سالمون

اوسوبوکو با سس کبابی و فوسیلی

ساقه گوشت گاو آنگوس با استخوان آهسته سرخ شده در سس سوفریتو که با پاستا فوسیلی، سیر برشته و روغن زیتون فوق بکر سرو می شود. (16 اونس)


$46
maccheroni-republic - اوسوبوکو با سس کبابی و فوسیلی