Especiales. menú de maccheroni republic - los angeles | restaurantes en los angeles
Ñoquis con salsa de pistacho
Ñoquis hechos a mano con pesto de pistacho, parmigiano 16 meses, ralladura de limón y aceite de oliva virgen extra de nueva cosecha.
$24
Risotto de tinta de calamar
Risotto de tinta de calamar, ajos asados en mantequilla, vieiras y vieiras.
$26
Auriculares con ragú de pescado blanco y crema de azafrán
Pasta de tinta de calamar con ragú de pescado blanco en salsa de azafrán ligeramente picante.
$28
Ossobuco con risotto con mantequilla y parmesano dop
Pierna de ternera deshuesada y asada a fuego lento, servida con risotto de azafrán, mantequilla y parmesano dop.
$28
Macarrones con nduja de calabria, crema de tomate y pan rallado
Maccheroni en forma de estrella con mezcla casera de salami y prosciutto picante, salsa rosa pomodoro, ajo asado y pan rallado tostado
$24
