Medio pollo asado con hierbas servido con espaguetis, tomates cherry al horno, ajo asado y rúcula.
Espaguetis de moringa con salmón asado con mantequilla, alcaparras y salsa de limón.
Ñoquis de patata con mezcla de pecorino y parmesano, salsa cremosa de trufa scorzone, speck crujiente igp.
Risotto de tinta de calamar, ajos asados en mantequilla, vieiras y vieiras.
Pasta en forma de estrella con mezcla casera de salami y prosciutto picante, salsa rosa pomodoro, ajo asado y pan rallado tostado.
Pierna de res angus con hueso, estofada a fuego lento en salsa sofrito, servida con pasta fusilli, ajo asado y aceite de oliva virgen extra. (16 oz)