Ossobuco estofado a fuego lento con risotto, sugo de setas porcini y aceite de hierbas.
Espaguetis, gambas de santa bárbara, calamares, ajo asado, tomates reliquia y pimientos morrones salteados, chiles frescos.
Espaguetis con salmón asado a la mantequilla, alcaparras y salsa de limón.
Risotto de tinta de calamar, ajos asados en mantequilla, vieiras y vieiras.
Pasta en forma de estrella con mezcla casera de salami y prosciutto picante, salsa rosa pomodoro, ajo asado y pan rallado tostado.
Pierna de res angus con hueso, estofada a fuego lento en salsa sofrito, servida con pasta fusilli, ajo asado y aceite de oliva virgen extra. (16 oz)