เบบี้อารูกูลา, เอนไดฟ์, วอลนัทคาราเมล, องุ่นอบในเตาอบ, ชีสนมแพะ, บัลซามิกรีดิวซ์, น้ำสลัดมะนาว
สลัดผักแรดิชิโอและผักสด แครอทฝอย คื่นฉ่าย หอมแดง น้ำสลัดซีซาร์ โรยด้วยเกล็ดขนมปังโรสแมรี่แบบโฮมเมด
ตลาดเกษตรกรผักกาดหอม แตงกวา หัวไชเท้า แครอท น้ำสลัดเฮาส์