

Assiette de légumes grillés avec stracciatella fraîche et huile d'olive.

Carpaccio de bœuf maison avec crème de parmesan.

Spaghetti à l'ail rôti, aux tomates cerises fraîches, au basilic et à l'huile d'olive.

Pâtes radiateuri ragù de bœuf braisé lentement.

Pâtes fettuccine à la sauce légère au beurre citronné et à la poutargue fraîche.

Panna cotta à la mangue.

Vanille, pistache et fraise. (sur place uniquement)
