
Biscuits à la cuillère imbibés d'espresso, nappés de mascarpone fouetté sucré, pour me remonter le moral.

Garniture de ricotta au miel, écorces d'orange confites et pépites de chocolat

Mascarpone, ricotta, œuf, lait concentré, caramel

Crème anglaise à la vanille italienne garnie de caramel et de sauce au chocolat noir.

Gâteau au fromage italien chaud sans croûte, à la ricotta, servi avec une crème fraîche à la vanille et un coulis de fruits rouges.

Chocolat noir belge sans farine à 75 %, servi avec une sauce vanille et chocolat.

Panna cotta à la vanille avec coulis de fraises et crème fouettée.

Glace à la vanille française, expresso
