Melindres "pick me up" empapados en espresso cubiertos con mascarpone dulce batido.
Cáscara crujiente en forma de tubo con un relleno de ricota cremosa dulce, ralladura de naranja y pepitas de chocolate.
Tarta de queso suave y esponjosa sin corteza con puré de vainilla y frutos rojos.
Bizcocho de chocolate sin harina elaborado con 90% chocolate negro belga servido con salsa de vainilla y chocolate.
Queso mascarpone, queso ricotta, huevo, leche condensada, caramelo
Budín de pan tibio elaborado con pan pandoro, chispas de chocolate, albaricoques y almendras tostadas, servido con salsa de caramelo.
Helado de vainilla francés, café expreso