Melindres "pick me up" empapados en espresso cubiertos con mascarpone dulce batido.
Cáscara crujiente en forma de tubo con un relleno de ricota cremosa dulce, ralladura de naranja y pepitas de chocolate.
Tarta de queso suave y esponjosa sin corteza con puré de vainilla y frutos rojos.
Bizcocho de chocolate sin harina elaborado con 90% chocolate negro belga servido con salsa de vainilla y chocolate.
Manzana, pasas, piñones servidos con salsa de caramelo salado.
Queso mascarpone, queso ricotta, huevo, leche condensada, caramelo.
Chocolate blanco, panna cotta de frambuesa cubierta con compota de frambuesa y salsa de vainilla
Helado de vainilla francés, café expreso