Dos huevos estrellados montados sobre tortilla de maíz, bañados en salsa ranchera
Dos huevos estrellados montados sobre tortilla bañados en salsa verde y salsa roja.
Huevos revueltos con jamón, chorizo, machaca, tocino, champiñon o a la mexicana.
Relleno de dos ingredientes de tu elección: queso, jamón, champiñon, espinacas, chorizo o tocino.