Tisane. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano
Sogni d'oro
Infusión 10 minutos roibos, comino, anís, hinojo, melisa, pétalos de girasol.
€ 5,00
Energia
Infusión 10 minutos trozos de manzana, piel de limón, canela, jengibre, pimienta, hojas de mora.
€5,00
Purezza
Infusión 5 minutos té verde sencha, escaramujo, espina blanca, hojas de ortiga, regaliz, bayas de enebro.
€ 5,00
Camomilla
Infusión 5 minutos flores de manzanilla
€ 5,00
Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli
Los cristales de azúcar cande son un producto mucho más puro que el azúcar refinado y la lenta disolución en líquidos los convierte en un edulcorante menos "agresivo", más respetuoso con el aroma y el sabor de las infusiones y tisanas. el azúcar cande es originario de la india y persia. se obtiene disolviendo azúcar en un poco de agua y calentándola a alta temperatura; de esta forma se carameliza, se dora y adquiere un delicado sabor caramelizado. a medida que se enfría, se forman cristales de azúcar cande.
€ 1,00
