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Tè neri e verdi aromatizzati. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano

Dolce tramonto

Infusión 2-3 minutos té verde sencha, grosellas rojas, flores de aciano y girasol.


€ 5,00
locale-storico-ditalia - Dolce tramonto

Menta

Infusión 2-3 minutos té verde china gunpowder, hojas de menta.


€ 5,00
locale-storico-ditalia - Menta

Rosa del deserto

Infusión 2-3 minutos té verde chino, capullos de rosas amarillas y blancas, aroma de melocotón.


€ 5,00
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Arancia

Infusión 4-5 minutos de té negro chino, flores y piel de naranja.


5.00€
locale-storico-ditalia - Arancia

Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli

Los cristales de azúcar cande son un producto mucho más puro que el azúcar refinado y la lenta disolución en líquidos los convierte en un edulcorante menos "agresivo", más respetuoso con el aroma y el sabor de las infusiones y tisanas. el azúcar cande es originario de la india y persia. se obtiene disolviendo azúcar en un poco de agua y calentándola a alta temperatura; de esta forma se carameliza, se dora y adquiere un delicado sabor caramelizado. a medida que se enfría, se forman cristales de azúcar cande.


€ 1,00
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