Tè neri e verdi aromatizzati. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano
Dolce tramonto
Infusión 2-3 minutos té verde sencha, grosellas rojas, flores de aciano y girasol.
€ 5,00
Menta
Infusión 2-3 minutos té verde china gunpowder, hojas de menta.
€ 5,00
Sencha gin lemon
Infusión 2-3 minutos té verde sencha, raíz de ginseng, hojuelas de limón, pétalos de girasol, limoncillo.
€ 5,00
Rosa del deserto
Infusión 2-3 minutos té verde chino, capullos de rosas amarillas y blancas, aroma de melocotón.
€ 5,00
Arancia
Infusión 4-5 minutos de té negro chino, flores y piel de naranja.
5.00€
Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli
Los cristales de azúcar cande son un producto mucho más puro que el azúcar refinado y la lenta disolución en líquidos los convierte en un edulcorante menos "agresivo", más respetuoso con el aroma y el sabor de las infusiones y tisanas. el azúcar cande es originario de la india y persia. se obtiene disolviendo azúcar en un poco de agua y calentándola a alta temperatura; de esta forma se carameliza, se dora y adquiere un delicado sabor caramelizado. a medida que se enfría, se forman cristales de azúcar cande.
€ 1,00
