Aromatisierte schwarze und grüne tees. speisekarte von locale storico ditalia - montepulciano | restaurants in montepulciano
Süßer sonnenuntergang
Aufguss 2-3 minuten sencha-grüntee, rote johannisbeeren, kornblumen- und sonnenblumenblüten.
€ 5,00
Menta
Aufguss 2-3 minuten grüner china-gunpowder-tee, minzblätter.
€ 5,00
Sencha gin zitrone
Aufguss 2-3 minuten grüner sencha-tee, ginsengwurzel, zitronenflocken, sonnenblumenblütenblätter, zitronengras.
€ 5,00
Wüstenrose
Aufguss 2-3 minuten chinesischer grüner tee, gelbe und weiße rosenknospen, pfirsicharoma.
€ 5,00
Orange
Aufguss 4-5 minuten chinesischer schwarztee, blüten und orangenschale.
5.00€
Weißer oder brauner zucker steckt in kristallen
Kandiszuckerkristalle sind ein viel reineres produkt als raffinierter zucker und die langsame auflösung in flüssigkeiten macht sie zu einem weniger „aggressiven“ süßstoff, der das aroma und den geschmack von kräutertees und kräutertees besser respektiert. kandiszucker stammt ursprünglich aus indien und persien. es wird durch auflösen von zucker in etwas wasser und erhitzen bei hoher temperatur gewonnen; dadurch karamellisiert es, wird braun und erhält einen zart karamellisierten geschmack. beim abkühlen bilden sich kandiszuckerkristalle.
€ 1,00
