La vigna d’alfiero nasce dalle uve di sangiovese provenienti da una delle vigne storiche della cantina, piantata sul finire degli anni ’60 dal primo fattore e figura di riferimento della tenuta valdipiatta alfiero carpini. prodotto solo nelle annate migliori, la vigna d’alfiero sa coniugare la ricchezza, l’eleganza e la finezza del sangiovese con il carattere deciso impresso dal terroir aziendale. 100% sangiovese abbinamenti consigliati: piatti strutturati ed importanti come paste con sughi a base di cacciagione, funghi o tartufi, carni rosse grigliate e stufate, selvaggina al forno o in umido, arrosti e formaggi di lunga stagionatura.