Le Nostre Specialità. Menu di Locale storico ditalia - Montepulciano | Ristoranti a Montepulciano

Pizzicotti di ricciarelli

Gran caffè poliziano (d, i)

Espresso, grappa, cointreau, panna montata, scorza d'arancia, zucchero di canna

Sette strati caffè poliziano (a, b, d, e)

Torta caffè poliziano (a, b)

Pan di spagna bicolore con mousse al caffè glassata al cioccolato

Delizia al vino nobile di montepulciano (a,b, d, e, i)

Ricotta di pecora con inserto di gelè al vino e glassatura al vino nobile

Delizia al pistacchio (a, b, d, e)

Bavarese al pistacchio con inserto di lampone fresco e glassatura con cioccolato al pistacchio

Delizia nocciolina (a, b, d, e)

Bavarese alla nocciola con inserto di nocciola e glassatura croccante con cioccolato al latte e granelle di nocciole

Delizia ai frutti rossi (a, b, d, e)

Bavarese ai frutti rossi con inserto al cioccolato fondente

Zuppa inglese (a,b,d,i)

La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio italiano a strati, composto da pan di spagna imbevuti in liquore alchermes, crema pasticcera classica e arricchito con crema al cioccolato.

Mousse al limone (b,d)

Un dolce goloso e profumato al cucchiaio, perfetto per rinfrescarsi durante l'estate.

Tiramisù (a, b, d, e)

Il tiramisù è un dolce al cucchiaio italiano, a base di savoiardi noi usiamo i pavesini inzuppati nel caffè e ricoperti da una crema di mascarpone, uova e zucchero.

Lattaiolo toscano al crème caramel (b, d, e)

Il lattaiolo è un dolce tipico toscano di tradizione contadina, una merenda nutriente che anticamente si serviva su una fetta di pane. si gusta come un budino preparato con 3 ingredienti: latte, uova e zucchero, e aromatizzato con cannella. e’ un ottimo dessert servito con una copertura di caramello.

Tiramisù al limoncello (a,b,c,d,e,i)

Il tiramisù al limoncello è un dolce che profuma d’estate. questa versione più leggera è ideale quando le temperature iniziano a salire e preferisci optare per dolci dal sapore rifrescante. il limone infatti dona a questo dolce un odore piacevole e un sapore delicato, la conclusione perfetta per un pranzo a base di pesce o una calda giornata estiva!

Panna cotta alla fragola (a, d, c,i,e)

La panna cotta è un dolce al cucchiaio italiano, cremoso e vellutato, a base di panna, zucchero e gelatina, tipico del piemonte.

Quarto di scorzone d'arancia semi candita con cioccolato fondente

Quarto di scorzone di pompelmo semi candito con cioccolato fondente

Quarto di scorzone di limone semi candito con cioccolato fondente

Rondella di arancia semi candita con cioccolato fondente

Rondella di ananas semi candita con cioccolato fondente

Mezza albicocca semi candita con cioccolato fondente

Mezza pera semi candita con cioccolato fondente

Macaron

Gusti: foresta nera, pistacchio, cocco, vaniglia, caramello al burro salato, mango passion fruit, fondente al 70%, cioccolato al latte, fragola, nocciola, limone, frutti di bosco

Pasticceria artigianale

Tutti i prodotti esposti nelle nostre vetrine sono di produzione artigianale. il nostro laboratorio ogni giorno a seconda della stagione e della fantasia della nostra pasticcera produce delizie per il palato e per i nostri occhi, questo non permette di essere super aggiornati nel nostro menù e per questo motivo vi consigliamo di guardare direttamente in vetrina l'offerta giornaliera dei dolci.