Nos spécialités. Le menu de Locale storico ditalia - Montepulciano | Restaurants à Montepulciano

Les pizzicotti de ricciarelli

Gran caffè poliziano (d, i)

Expresso, grappa, cointreau, chantilly, zeste d'orange, sucre de canne

Gâteau au café poliziano (a, b)

Génoise bicolore avec mousse au café glacée au chocolat

Delizia al vino nobile di montepulciano (a,b,d,e,i)

Ricotta de brebis avec insert de gelé au vin et glaçage vino nobile

Delizia al pistacchio (a, b, d, e)

Bavarois pistache avec insert framboise fraîche et glaçage chocolat pistache

Delizia nocciolina (a, b, d, e)

Bavarois noisettes avec insert noisettes et glaçage croustillant au chocolat au lait et noisettes concassées

Delizia ai frutti rossi (a, b, d, e)

Bavarois aux fruits rouges avec insert de chocolat noir

Quart d'écorce d'orange semi-confite au chocolat noir

Quart d'écorce de pamplemousse semi-confit au chocolat noir

Quart d'écorce de citron semi-confit au chocolat noir

Tranche d'orange semi-confite au chocolat noir

Anneau d'ananas semi-confit au chocolat noir

Un demi-abricot semi-confit au chocolat noir

Demi-poire semi-confite au chocolat noir

Macaron

Saveurs : forêt-noire, pistache, noix de coco, vanille, caramel au beurre salé, mangue-fruit de la passion, chocolat noir 70 %, chocolat au lait, fraise, noisette, citron, fruits rouges

Pâtisserie artisanale

Tous les produits exposés dans nos vitrines sont fabriqués à la main. notre laboratoire chaque jour en fonction de la saison et de l'imagination de notre chef pâtissier produit des délices pour le palais et pour nos yeux, cela ne nous permet pas d'être super à jour dans notre carte et pour cette raison nous vous recommandons de regarder directement dans la vitrine l'offre quotidienne de desserts.