

Espresso, grappa, cointreau, nata montada, ralladura de naranja, azúcar de caña

Bizcocho bicolor con mousse de café glaseado de chocolate

Ricota de oveja con gelé de vino y glaseado de vino nobile

Bavarois de pistacho con inserto de frambuesa fresca y glaseado de chocolate y pistacho

Bavarois de avellanas con inserto de avellanas y frosting crujiente con chocolate con leche y avellanas picadas

Bavarois de frutos rojos con inserto de chocolate negro








Sabores: selva negra, pistacho, coco, vainilla, caramelo de mantequilla salada, mango y maracuyá, chocolate negro 70%, chocolate con leche, fresa, avellana, limón, bayas

Todos los productos expuestos en nuestros escaparates están elaborados artesanalmente. nuestro laboratorio cada día dependiendo de la temporada y la imaginación de nuestro pastelero produce delicias para el paladar y para nuestra vista, esto no nos permite estar super actualizados en nuestra carta y por ello te recomendamos mirar directamente en el escaparate la oferta diaria de postres.
