Le nostre specialità. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano

Gran caffè poliziano (d, i)

Espresso, grappa, cointreau, nata montada, ralladura de naranja, azúcar de caña

Sette strati caffè poliziano (a, b, d, e)

Torta caffè poliziano (a, b)

Bizcocho bicolor con mousse de café glaseado de chocolate

Delizia al vino nobile di montepulciano (a,b, d, e, i)

Ricota de oveja con gelé de vino y glaseado de vino nobile

Delizia foresta nera (a,b, d, e)

Crema con inserción de cereza negra y glaseado extra oscuro

Delizia al pistacchio (a, b, d, e)

Bavarois de pistacho con inserto de frambuesa fresca y glaseado de chocolate y pistacho

Delizia al caramello salato (a, b, d, e)

Crema bávara de caramelo salado con inserto de maracuyá

Delizia nocciolina (a, b, d, e)

Bavarois de avellanas con inserto de avellanas y frosting crujiente con chocolate con leche y avellanas picadas

Coppa caffè poliziano (a, b, d)

Nata, glaseado de chocolate y café, amaretti, nata, hojuelas de chocolate amargo. nuestros helados se elaboran con leche de la maremma toscana y leche alpina del piamonte. con certificación de origen con auténtica nata fresca sin adición de aceites vegetales. 75% chocolate negro sin restos de leche, avellanas igp del piamonte, puro pistacho siciliano y auténticas compotas de frutas. esto hace que nuestro helado sea rico, cremoso y con un sabor pleno y fresco.

Coppa babba' (a, i)

Nata, baba al ron, nata, glaseado de chocolate. nuestros helados se elaboran con leche de la maremma toscana y leche alpina del piamonte. con certificación de origen con auténtica nata fresca sin adición de aceites vegetales. 75% chocolate negro sin restos de leche, avellanas igp del piamonte, puro pistacho siciliano y auténticas compotas de frutas. esto hace que nuestro helado sea rico, cremoso y con un sabor pleno y fresco.

Coppa al vino nobile di montepulciano (d,i)

Fiordilatte, nata y reducción de vino nobile di montepulciano

Coppa vin santo e cantucci (a, b, d, e, i)

Nata, cantuccini desmenuzado, nata, salsa vinsanto. nuestros helados se elaboran con leche de la maremma toscana y leche alpina del piamonte. con certificación de origen con auténtica nata fresca sin adición de aceites vegetales. 75% chocolate negro sin restos de leche, avellanas igp del piamonte, pistacho puro de sicilia y auténticas compotas de frutas. esto hace que nuestro helado sea rico, cremoso y con un sabor pleno y fresco.