Le miscele di tè. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano
English breakfast
Infusión 3-5 minutos mezcla de tés negros de assam y sumatra. aroma robusto y maltoso. infusión de color muy oscuro.
€ 5,00
Earl grey
Infusión 3-5 minutos mezcla de té negro de ceilán y chino, aroma y aceite de bergamota.
€ 5,00
Mandorla
Infusión 3-5 minutos mezcla de tés negros de ceilán y chino, trozos de almendra y aroma.
€ 5,00
Russian caravan
Infusión 2-4 minutos mezcla de tés negros de ceilán, darjeeling y chinos basada en una antigua receta rusa. un té muy aromático y a la vez dulce.
€ 5,00
Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli
Los cristales de azúcar cande son un producto mucho más puro que el azúcar refinado y la lenta disolución en líquidos los convierte en un edulcorante menos "agresivo", más respetuoso con el aroma y el sabor de las infusiones y tisanas. el azúcar cande es originario de la india y persia. se obtiene disolviendo azúcar en un poco de agua y calentándola a alta temperatura; de esta forma se carameliza, se dora y adquiere un delicado sabor caramelizado. a medida que se enfría, se forman cristales de azúcar cande.
€ 1,00
