Infusi di frutta. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano
Frutti di bosco
Infusión 5-8 minutos hojas de hibisco, manzana, rosa mosqueta y saúco, hojas de grosella negra y mora, arándanos.
€ 5,00
Pesca
Infusión 5-8 minutos trozos de melocotón, manzana y papaya, escaramujo, caléndula y flores de cardo silvestre.
€ 5,00
Sogno d'amore
Infusión 5-8 minutos pasas, escaramujo, karkadè, saúco, piel de naranja, manzana, albaricoque, pera, aroma natural, melocotón y aciano.
€ 5,00
Mela cannella
Infusión 5-8 minutos trozos de manzana, flores de hibisco, pasas, canela, vainilla bourbon, escaramujo.
€ 5,00
Ciliegia selvatica
Dejar en infusión durante 5 minutos. manzana alemana, hibisco, escaramujo, pasas, saúco, sabor a cereza, malva.
€ 5,00
Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli
Los cristales de azúcar cande son un producto mucho más puro que el azúcar refinado y la lenta disolución en líquidos los convierte en un edulcorante menos "agresivo", más respetuoso con el aroma y el sabor de las infusiones y tisanas. el azúcar cande es originario de la india y persia. se obtiene disolviendo azúcar en un poco de agua y calentándola a alta temperatura; de esta forma se carameliza, se dora y adquiere un delicado sabor caramelizado. a medida que se enfría, se forman cristales de azúcar cande.
€ 1,00
