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Infusi di frutta. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano

Pesca

Infusión 5-8 minutos trozos de melocotón, manzana y papaya, escaramujo, caléndula y flores de cardo silvestre.


€ 5,00
locale-storico-ditalia - Pesca

Sogno d'amore

Infusión 5-8 minutos pasas, escaramujo, karkadè, saúco, piel de naranja, manzana, albaricoque, pera, aroma natural, melocotón y aciano.


€ 5,00
locale-storico-ditalia - Sogno d'Amore

Ciliegia selvatica

Dejar en infusión durante 5 minutos. manzana alemana, hibisco, escaramujo, pasas, saúco, sabor a cereza, malva.


€ 5,00
locale-storico-ditalia - Ciliegia Selvatica

Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli

Los cristales de azúcar cande son un producto mucho más puro que el azúcar refinado y la lenta disolución en líquidos los convierte en un edulcorante menos "agresivo", más respetuoso con el aroma y el sabor de las infusiones y tisanas. el azúcar cande es originario de la india y persia. se obtiene disolviendo azúcar en un poco de agua y calentándola a alta temperatura; de esta forma se carameliza, se dora y adquiere un delicado sabor caramelizado. a medida que se enfría, se forman cristales de azúcar cande.


€ 1,00
locale-storico-ditalia - Bastoncini di zucchero bianco o di canna in cristalli