Fruchtaufgüsse. speisekarte von locale storico ditalia - montepulciano | restaurants in montepulciano
Beeren
Aufguss 5-8 minuten hibiskus, apfel, hagebutten- und holunderblätter, schwarze johannisbeer- und brombeerblätter, blaubeeren.
€ 5,00
Kirsche und vanille
Aufguss 5-8 minuten kirsch- und vanillestücke, hibiskus, apfel, hagebutten, rosenblätter, brombeerblätter.
€ 5,00
Angeln
Aufguss 5-8 minuten pfirsich-, apfel- und papayastücke, hagebutten, ringelblumen und wilde distelblüten.
€ 5,00
Zimtapfel
Aufguss 5-8 minuten apfelstücke, hibiskusblüten, rosinen, zimt, bourbon-vanille, hagebutten.
€ 5,00
Weißer oder brauner zucker steckt in kristallen
Kandiszuckerkristalle sind ein viel reineres produkt als raffinierter zucker und die langsame auflösung in flüssigkeiten macht sie zu einem weniger „aggressiven“ süßstoff, der das aroma und den geschmack von kräutertees und kräutertees besser respektiert. kandiszucker stammt ursprünglich aus indien und persien. es wird durch auflösen von zucker in etwas wasser und erhitzen bei hoher temperatur gewonnen; dadurch karamellisiert es, wird braun und erhält einen zart karamellisierten geschmack. beim abkühlen bilden sich kandiszuckerkristalle.
€ 1,00
Mediterrane früchte
Apfelstücke, birnenstücke, orangenstücke, feigenstücke, (feige, reismehl), dattelwürfel (dattel- und reismehl), ingwerstücke, granulierte orange, natürliche aromen.
€ 5,00