Dolci della tradizione Natalizia. Menu di Locale storico ditalia - Montepulciano | Ristoranti a Montepulciano
Panettone artigianale porzione (servito con creme fatte in casa) (a,b,d,e,i)
Panettone con uvetta cilena e cubetti di scorza d'arancia candita. servito con creme di nostra produzione. la combinazione di una lievitazione naturale che avviene nelle 24 ore, del lievito madre e della scelta accurata degli ingredienti, permette di ottenere un risultato dal gusto unico e intenso. si consiglia di servirlo leggermente riscaldato con una spolverata di zucchero a velo. il panettone è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€ 8.50
Pandoro artigianale porzione ( servito con creme fatte in casa) (a,b,d,e,i)
Pandoro artigianale classico. la combinazione tra una lievitazione naturale di 24 ore (sviluppata in tre distinti impasti), il nostro lievito madre e un'accurata selezione degli ingredienti dona al prodotto un gusto unico e intenso. si consiglia di servirlo leggermente riscaldato con una spolverata di zucchero a velo. viene servito con panna, crema al whisky, crema al limoncello, crema di liquore all'arancia e cioccolato fuso, il quale si sposa alla perfezione con la freschezza della panna rendendo ogni morso piacevolmente avvolgente. il pandoro è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€8.50
Pandoro artigianale diamante nero (a,b,d,e,i)
La novità del 2026 è l’irresistibile pandoro diamante nero, pensato per i veri amanti del cioccolato: tutta la bontà del pandoro tradizionale arricchita con pura massa di cacao. la combinazione tra una lievitazione naturale di 24 ore (sviluppata in tre distinti impasti), il nostro lievito madre e un'accurata selezione degli ingredienti dona al prodotto un gusto unico e intenso. la farcitura con le nostre creme diventa fondamentale per esaltare il sapore della massa di cacao, una materia prima pura al 100%, priva di zuccheri aggiunti o altri ingredienti, ottenuta direttamente dalla macinazione di fave di cacao fermentate, essiccate e tostate. viene servito con panna, crema al whisky, crema al limoncello, crema di liquore all'arancia e cioccolato fuso, il quale si sposa alla perfezione con la freschezza della panna rendendo ogni morso piacevolmente avvolgente. il pandoro è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€ 32,00
Pandoro artigianale classico (750 gr.) (a,b,d,e,i)
Pandoro artigianale classico. la combinazione tra una lievitazione naturale di 24 ore (sviluppata in tre distinti impasti), il nostro lievito madre e un'accurata selezione degli ingredienti dona al prodotto un gusto unico e intenso. si consiglia di servirlo leggermente riscaldato con una spolverata di zucchero a velo. viene servito con panna, crema al whisky, crema al limoncello, crema di liquore all'arancia e cioccolato fuso, il quale si sposa alla perfezione con la freschezza della panna rendendo ogni morso piacevolmente avvolgente. il pandoro è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€ 26,00
Panettone artigianale classico (850 gr.) (a,b,d,e,i)
Panettone con uvetta cilena e cubetti di scorza d'arancia candita. la combinazione di una lievitazione naturale che avviene nelle 24 ore, del lievito madre e della scelta accurata degli ingredienti, permette di ottenere un risultato dal gusto unico e intenso. si consiglia di servirlo leggermente riscaldato con una spolverata di zucchero a velo. il panettone è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione
€ 26,00
Panettone artigianale ai marroni (850 gr.) (a,b,d,e,i)
Un dolce che celebra i profumi e i sapori autentici dell’autunno. l’impasto, morbido e profumato grazie alla lenta lievitazione naturale, è arricchito da pezzetti di castagna glassata, che donano una dolcezza vellutata e una consistenza piacevolmente rustica. dopo la cottura e il suo raffreddamento, che avviene come tutti i panettoni rigorosamente a testa in giù, viene glassato con cioccolato bianco, e ancora cubetti di marron glacè a decorare. il gusto delicato della castagna si unisce alle note burrose e vanigliate del panettone, creando un equilibrio armonioso e raffinato. al palato, ogni morso regala calore e morbidezza, con un retrogusto elegante che richiama la tradizione montana e il piacere delle feste d’inverno. viene servito con panna, crema alle castagne e cioccolato fuso. il connubio tra il cioccolato fuso e la freschezza della panna regala a ogni morso una consistenza avvolgente e irresistibile. il panettone è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione
€ 32.00
Panettone artigianale mandorlato al vinsanto (850 gr.) (a,b,d,e,i)
La variante al vinsanto è il nostro cavallo di battaglia, i nostri clienti più affezionati non possono ormai immaginare di non averlo sulle loro tavole durante le feste di natale. questa variante è stata pensata immaginando qualcosa che si collegasse al nostro territorio e nulla di più buono poteva venire fuori lasciando macerare per almeno 72 ore l'uvetta nel vinsanto. questo passaggio permette di donare all'impasto tutto il profumo che un ottimo vinsanto sprigiona regalando ulteriore morbidezza e idratazione al panettone. il panettone è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€ 29,00
Panettone artigianale al pistacchio di bronte (850 gr.) (a,b,d,e,i)
Una variante di panettone pensata per gli amanti del pistacchio. dopo la cottura e il suo raffreddamento, che avviene come tutti i panettoni rigorosamente a testa in giù, viene glassato con cioccolato bianco, crema e granella di pistacchi. il panettone è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€ 32,00
Panettone artigianale al cioccolato (850 gr.) (a,b,d,e,i)
Il panettone al cioccolato è una variante a quello classico, viene lavorato nel nostro laboratorio con le stesse modalità e attenzioni di quello classico, stesse ore di lievitazione e utilizzo di lievito madre che garantiscono il risultato del prodotto. a differenza da quello classico si sostituisce l'uvetta e i canditi con un accurata selezione di pepite di cioccolato fondente che rendono il suo interno ancora più goloso. inoltre la sua superficie viene glassata da una croccante copertura di cioccolato extra dark. il panettone è confezionato nella nostra elegante scatola personalizzata e, su richiesta, può essere accompagnato dalle sac à poche contenenti le creme di nostra produzione. trattandosi di un prodotto interamente artigianale, va conservato rigorosamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore o umidità. la shelf life è di 30 giorni dalla data di produzione.
€ 29,00
Pasticceria artigianale
Tutti i prodotti esposti nelle nostre vetrine sono di produzione artigianale. il nostro laboratorio ogni giorno a seconda della stagione e della fantasia della nostra pasticcera produce delizie per il palato e per i nostri occhi, questo non permette di essere super aggiornati nel nostro menù e per questo motivo vi consigliamo di guardare direttamente in vetrina l'offerta giornaliera dei dolci.
Immagini prodotti
Le immagini inserite nel nostro menù hanno il solo scopo illustrativo per raffigurare il prodotto che potrebbe subire modifiche.