Allergeni. menú de locale storico ditalia - montepulciano | restaurantes en montepulciano
(a) cereali contenenti glutine, cioè grano, orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Las sustancias y productos que causan alergias o intolerancias están marcados con las siguientes letras en nuestro menú: a, b, c, d, e, f, g, h, i. para evitar riesgos, se recomienda informar sus intolerancias y/o alergias al personal. gracias por su cooperación.
(b) uova e prodotti a base di uova
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(c) pesce e prodotti a base di pesce
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(d) latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
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(e) frutta e guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del brasile, pistacchi, noci macadamia o noci derivati e i lori prodotti
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(f) sedano e prodotti a base di sedano
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(g) semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
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(h) senape e derivati
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(i) solfiti
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Alergias declaradas
Cuando nos declaran alergias y no intolerancias, preferimos no administrar ningún tipo de alimento, porque las alergias alimentarias pueden ser fatales y pueden provocar la muerte incluso con una microcontaminación aérea de los ingredientes. por lo tanto, no nos hacemos responsables de lo que pueda ocurrir porque estamos conscientes de que dentro de nuestros laboratorios ciertamente ocurre contaminación de ingredientes.