Le menu shabbat. le loft's menu - saint-mandé | restaurants in saint-mandé

Salade cuite

Salade verte cuite.

Caviar d'aubergines

Aubergines à l'ail cuites au four.

Couscous royal

Couscous selon la recette traditionnelle à la viande aux légumes et boulettes de viande.

Aubergines frites

Fritures d'aubergines.

Salade mechouia

Salade mechouia selon la recette traditionnelle tunisienne.

Salade israëlienne

Salade à base de légumes frais.

Couscous loubia

Couscous avec des haricots blancs.

Salade d'artichauts harissa

Salade d'artichauts assaisonnée au harissa "piquant".

Couscous pkaila

Couscous aux épinards frits et haricots blancs.

Arissa

Couscous à la semoule de blé.

Makbouba

Salade tunisienne

Aubergine confit

Piment frit

Coleslaw

Carottes rapées

Pommes de terre thon

Salade de pommes de terre au thon.

Pommes de terre harissa

Salade de pommes de terre assaisonnées au harissa.

Halla

Pain de shabbat

Pommes de terre mayo oeuf

Salade de choux rouge

Poulet aux olives

Tajine selon la recette traditionnelle, viande au choix.