Mille feuilles d'aubergines, mozzarella, parmesan
3 ou 5 beignets de mozzarella panés sur lit de salade et sauce maison
Salade verte, huile d'olive, balsamique
Salade de roquette, grana padano, huile d'olive, balsamique
Panaché de légumes grillés marinés
Salade de roquette, fond d'artichauts marinés, huile d'olive, balsamique
Tomate, mozzarella bufala, huile d'olive, basilic, balsamique
3 ou 5 beignets de mozzarella fumée panés sur lit de salade et sauce maison
3 ou 5 brique de chèvre et miel sur son lit de salade
La roquette, tomate cerise burrata
Pizza pesto, saumon fumé, buffala , requête, tomtes cerises