Les viandes. le menu de la vela restaurant - boulogne-billancourt | restaurants à boulogne-billancourt
Milanaise
Côte de veau panée (300g) et spaghetti à la sauce tomate.
24€
Osso buco
Jarret de veau en sauce et purée de pommes de terre.
25€
Filet grillé
Filet de bœuf (200g) grillé fl ambé au cognac et pommes de terre au four.
29€
Filet shalimar
Filet de bœuf (200g) en sauce, cèpes et crème de parmesan et purée.
31€
Tomahawk
Uniquement sur commande. viande de boeuf (tomahawk ribeye steak), fl ambée au cognac - poids entre 900g et 1,2kg.
120€