Las pinsas. menú de la vela restaurant - boulogne-billancourt | restaurantes en boulogne-billancourt
Margarita
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca.
11
Berenjena
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas y ricotta salada.
15
Ton
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, thon.
15€
Calabra spianata
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, chorizo picante.
16€
4 quesos
Mozzarella fior di latte, parmesano, gorgonzola y pecorino.
17
Bresaola
Mozzarella fior di latte, carpaccio de ternera seca, rúcula y virutas de parmesano reggiano (dop).
17
Peras y nueces
Stracciatella, mozzarella fior di latte, gorgonzola, peras y nueces.
16
Salmón
Mozzarella fior di latte, cebolla morada, salmón, stracciatella y eneldo.
18
Parma
Mozzarella fior di latte, jamón de parma (dop), tomates cherry stracciatella y rúcula.
19
Marisco
Almejas, mejillones, camarones y calamares (solo pescado fresco). los ingredientes pueden variar dependiendo de la disponibilidad.
20€
Estafas
Mozzarella fior di latte, crema de trufa, stracciatella y rúcula. suplemento de trufa fresca a partir de 5€ según temporada.
20€