Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca.
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas y ricotta salada.
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, thon.
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, chorizo picante.
Mozzarella fior di latte, parmesano, gorgonzola y pecorino.
Mozzarella fior di latte, carpaccio de ternera seca, rúcula y virutas de parmesano reggiano (dop).
Stracciatella, mozzarella fior di latte, gorgonzola, peras y nueces.
Mozzarella fior di latte, cebolla morada, salmón, stracciatella y eneldo.
Mozzarella fior di latte, jamón de parma (dop), tomates cherry stracciatella y rúcula.
Almejas, mejillones, camarones y calamares (solo pescado fresco). los ingredientes pueden variar dependiendo de la disponibilidad.
Mozzarella fior di latte, crema de trufa, stracciatella y rúcula. suplemento de trufa fresca a partir de 5€ según temporada.