Les plats. le menu de la cantine de vincennes - vincennes | restaurants à vincennes

Cheeseburger viande française, frites maison, pain céréales, oignons confits, mesclun

Pour les cuissons: bleu, saignant, à point, bien cuit fromage au choix: cantal, maroilles, saint-marcelin supplément: oeuf 1,50€ bacon 2€ steak 4€

Tataki de thon rouge mariné, riz parfumé aux herbes et amandes

Pièce du boucher, sauce poivre ou béarnaise, frites maison

Filet de saumon, sauce vierge, poêlée de légumes

Fish and chips, sauce tartare, frites maison

Croque monsieur, frites maison, salade

Croque madame, frites maison, salade

Tartare de boeuf thaï, avocat, sauce thaï, frites maison

Tartare de boeuf à l'italienne, grana padano et pistou, frites maison

Tartare de boeuf classique ou poêlé, frites maison

Assiette de frites maison

Mayonnaise maison à demande à la commade

Poke bowl (poulet croustillant, veggie ou saumon cru mariné aux herbes)

Fèves, mangue, avocat, carotte, riz, mesclun, tomates cerise

Salade océane

Saumon frais mariné à la ciboulette, mozzarella, oeuf, tomates cerise, vinaigrette, mesclun

Salade chèvre

Croustillant de chèvre chaud, grana padano, tomates séchées, sauce pesto, mesclun, poire poêlée, pignons de pin

Salade caesar

Croustillant de poulet, grana padano, oeuf, croûtons, tomates cerise, sauce grana padano, mesclun