
Filetto di manzo brasiliano, fiocchi di peperoncino, zucchero di canna, sale, peperoncino in polvere, pepe nero, olio d'oliva, sale, aceto balsamico, aglio, origano, peperoncino. servire con salsa al burro all'aglio, verdure grigliate e purè di patate.

Bistecca di controfiletto 250 g, pepe nero, sale, burro, aglio, timo. servire con purè di patate o verdure grigliate, salsa al pepe nero.

4 gamberi u10, galanga, salsa alle erbe fatta in casa, succo di lime, burro, olio d'oliva, sale, spicchi di limone. servire con verdure grigliate o riso al vapore.

Aragosta, burro non salato, aglio, scorza di limone, succo di limone, prezzemolo, cipolla, pepe nero, sale. servire con salsa al burro e limone, verdure grigliate o riso basmati al vapore.

Trancio di tonno pinna gialla 250 g, salsa speciale, succo di lime, burro, olio d'oliva. servire con verdure grigliate o purè di patate.
Pesce intero alla griglia