
4 gamberi u10, galanga, salsa alle erbe fatta in casa, succo di lime, burro, olio d'oliva, sale, spicchi di limone. servire con verdure grigliate o riso al vapore.

Aragosta, burro non salato, aglio, scorza di limone, succo di limone, prezzemolo, cipolla, pepe nero, sale. servire con salsa al burro e limone, verdure grigliate o riso basmati al vapore.

Trancio di tonno pinna gialla 250 g, salsa speciale, succo di lime, burro, olio d'oliva. servire con verdure grigliate o purè di patate.
Pesce intero alla griglia