forel / форел
Pan-fried trout/ форель, жареная на сковороде
Bersch / берш
River trout (2.5 kg) / речная форель (2.5 kg)
Boiled shrimps (180 qr) / вареные креветки (180 qr)
Fried shrimps (180 qr) / жареные креветки (180 qr)
Barbeque dorado / дорадо на мангале
Sturgeon kebab/ шашлык из осетрины
Grilled sea bass / pыба лаврак