Poulet grillé aux épices.
Des de poulet désossés macérés longuement dans des épices variés et aromates cuits au four tandoor.
Une spécialité très fine gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et aromates cuites au tandoor.
Filet de poisson mariné et épicé, puis cuit au charbon de bois.
Poulet tikka seekh kabab gambas, tandoori et beignets de pomme de terre.
Gigot d'agneau haché en brochette avec des oignons de la menthe. une pincée d'herbes et d'épices varies.